VINNY - Advanced nano encapsulation of bio-based pesticides and fertilisers for a circular and sustainable viticulture
EM CURSO
O projeto VINNY visa o desenvolvimento de biopesticidas (nanoBPs) e biofertilizantes (nanoBFs) nanoformulados, sustentáveis e de baixo custo para contribuir para sistemas de vitícolas mais resilientes. A aplicação das nanoformulações permitirá contribuir para a mudança definitiva da agricultura intensiva para a agricultura sustentável na viticultura, a uma escala global. Este objetivo será alcançado utilizando conceitos de economia circular verde de base natural, através de:1. uma abordagem holística da fisiologia da videira, onde serão estudados metabolitos e bioactivos baseados no microbioma de diferentes vinhas da Europa (Portugal, Espanha, Áustria e Dinamarca) para formar cocktails potentes com propriedades antifúngicas e fitofarmacêuticas e 2. sub-productos industriais, activos ricos em NPK de lamas, provenientes de estações locais de tratamento de águas residuais e da indústria da carne, para serem utilizados como biofertilizantes.
O projeto centra-se na estabilização e no aumento da eficácia destes activos através da utilização de duas bioplataformas diferentes: a nanoformulação/encapsulação de BPs e a impregnação em agrotêxteis, no caso dos BFs. As plataformas serão baseadas em recursos biológicos biodegradáveis, renováveis e abundantes provenientes de plantas ou, no caso dos biopesticidas, em nanoformulações dinamicamente activas, ou seja, baseadas em biopolímeros sensíveis a estímulos com capacidade de libertar o princípio acivo e melhorar a sua eficácia mediante estímulos externos (vento) e/ou vias internas (enzimas em fungos). O projeto VINNY irá então validar estas plataformas de acordo com a sua eficácia utilizando testes in vitro, ex vivo e in planta contra os agentes patogénicos mais prevalentes na vinha e avaliar a sua biocompatibilidade, confirmar a ausência de nanotoxicidade e em testes de campo (selecção de 4 vinhas – Portugal, Espanha, Áustria e Dinamarca) com os candidatos com melhor desempenho. Esta abordagem de desenvolvimento ao longo de toda a cadeia permitirá a optimização e adaptação das práticas vitícolas no sentido de uma maior qualidade e produtividade da uva.
Objetivos do Projeto:
O principal objectivo do VINNY é o desenvolvimento de biopesticidas (nanoBPs) e biofertilizantes (nanoBFs) nanoformulados, sustentáveis e de baixo custo para contribuir para sistemas de vinha mais resilientes. Os objetivos específicos são:
- Explorar novos bioactivos: biopesticidas derivados da videira e biofertilizantes industriais baseados em sub-productos da indústria da carne e de tratamento de águas residuais;
- Desenvolver novos nanobiopesticidas e nanobiofertilizantes ecológicos através de técnicas de nanoencapsulação;
- Desenvolver agrotêxteis impregnados com nanobiofertilizantes;
- Testar a sua eficiência, eficácia e segurança in vitro, in planta e no terreno.
