Seminário Gestão da Água em Viticultura: Desafios e Oportunidades
No âmbito do projecto “G.O.T.A. – Gerir, Operacionalizar e Transferir. Uso eficiente da água na vinha: beneficiar de cada gota”, financiado pela Fundação Calouste Gulbenkian, a ADVID promoveu o Seminário “Gestão da Água na Viticultura - Desafios e Oportunidades", no passado dia 14 de Outubro de 2022 no Museu do Douro, com o objectivo de sensibilizar profissionais, investigadores e entidades oficiais com responsabilidades nas políticas relacionadas com a água, para a necessidade deste recurso na viticultura em contexto de alterações climáticas, e divulgar práticas de gestão eficiente da água.
O seminário encontrou-se organizado em 4 sessões temáticas, com o objectivo de permitir uma abordagem integrada sobre o uso e a gestão da água, e foi moderado respectivamente, pelo Prof. Jorge Queiroz (FCUP), Prof. Miguel Costa (ISA), Dr. José Silvestre (INIAV) e pelo Presidente da AEVP – Dr. António Filipe.
Na primeira sessão, “Impacto das alterações climáticas”, o Prof. João Santos (UTAD) abordou os cenários globais das alterações climáticas e as suas implicações na RDD e o Prof. Enrico Battiston (OIV) as soluções da viticultura mundial para o uso sustentável da água.
“Novas perspectivas para uma gestão eficiente da água” foi o tema abordado na segunda sessão, que contou com a participação do Prof. Alain Deloire (L’Institute Agro| Montpellier SupAgro), Prof. Luis Gonzaga Santesteban (Universidad Pública de Navarra) e do Prof. Aaron Fait (Ben-Gurion University of the Negev), que contribuíram para uma visão mais alargada de práticas e estratégias de utilização da água em diferentes regiões vitícolas mundiais.
A Mesa Redonda sobre “O uso sustentável da água: uma realidade?” teve como propósito analisar o estado de desenvolvimento do sector empresarial nacional na gestão deste recurso, contando com a participação das empresas Esporão S.A., João Portugal Ramos S.A., Real Companhia Velha S.A., Sogrape Vinhos S.A. e Symington Family Estates.
A “Disponibilidade hídrica em contexto de alterações climáticas” foi ainda, abordada na segunda Mesa Redonda, com a participação de Inês Andrade em representação do Vice-Presidente da APA, José Luís Machado do Vale - Presidente da Águas do Norte, José Pedro Salema - Presidente da da EDIA e Eduardo Oliveira e Sousa – Presidente da CAP.
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