COPPEREPLACE – Soluções para a redução do uso de cobre na viticultura

EM CURSO 

O uso de produtos fitofarmacêuticos derivados do cobre para prevenir doenças na viticultura biológica e convencional causa sérios problemas ambientais, uma vez que as vinhas estão entre as culturas que concentram a maior quantidade de cobre nos solos, de acordo com relatórios da UE.
O cobre está na “Lista de candidatos a substituição”, publicada pela UE (EC n.º 1107/2009), atualizado pelo regulamento (Regulamento EU 2018/1981 de 13 de dezembro de 2018, L317/16) que tem como meta restringir o uso de cobre em 7 anos a uma média de 4 kg/ha/ano.
A redução do uso de cobre tornou-se um grande desafio na viticultura europeia, uma vez que este elemento tem sido amplamente utilizado desde o final do século XIX para combater pragas mais devastadoras como o míldio. 
O objetivo do COPPEREPLACE é validar soluções integradas, inovadoras e viáveis, para reduzir o uso de cobre e seu impacto ambiental nas vinhas da região do SUDOE
Atualmente, não existem produtos no mercado ou estratégias eficazes para substituir o uso de cobre.

O projeto COPPEREPLACE fornecerá ao setor do vinho alternativas de baixo impacto ambiental, mediante:
  • Implementação de novas KETs (tecnologias facilitadoras essenciais): bioprodutos, estratégias de precisão agrícola e substâncias alternativas para otimizar o uso cobre na viticultura.
  • Identificação dos tipos de solos mais vulneráveis e o teste de métodos de remediação adaptados às particularidades de cada região.
  • Criação de uma rede de conhecimento, no SUDOE, para aplicação dos resultados obtidos, além projeto, garantindo uma produção de vinho sustentável.

Parceiros:
  • PTV – Associación plataforma Tecnológica del Vino de España 
  • ADVID
  • IFV - Institut Français de la Vigne et du Vin
  • SOGRAPE VINHOS S.A.
  • CVAN - Centro de Valorización Ambiental del Norte, S.L.
  • UPC - Universitat Politècnica de Catalunya
  • SVBNA - Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine
  • EUT Química – Fundacio Eurecat 
  • MTSA – Miguel Torres S.A.
  • GreenUPorto - Universidade do Porto
  • Uvigo - Universidade de Vigo